Ricette d’estate? Sane, veloci e creative con i prodotti bio Fior di Loto
Estate fa rima con leggerezza. Con i ritmi più lenti, il caldo che toglie un po’ di appetito e la voglia di piatti semplici e freschi, la cucina si trasforma. Ma “leggero” non significa noioso: bastano pochi ingredienti di qualità per dare vita a ricette colorate, nutrienti e super creative.
È proprio in questo spirito che Fior di Loto propone i suoi 5 must-have per l’estate: cinque prodotti versatili, 100% biologici, perfetti per rendere ogni piatto più buono e ogni giornata più sana.
Tra i grandi alleati c’è la quinoa bianca, regina delle insalate fredde. Cuoce in soli 10 minuti ed è ideale per creare piatti unici da portare in ufficio, al mare o da gustare sotto il portico nelle sere d’agosto. Provala con verdure grigliate, legumi, feta o avocado: leggera ma completa, è la base perfetta per una bowl creativa.
Per arricchire ogni piatto con un tocco naturale, l’olio extravergine di oliva di Fior di Loto – delicato e aromatico – è perfetto a crudo su insalate, bruschette o carpacci vegetali. Il formato da 5 litri lo rende comodo da avere sempre a portata di mano, anche per famiglie numerose.
Non c’è estate senza colazioni lente e nutrienti: i fiocchi d’avena mignon si prestano a mille combinazioni, dal classico porridge freddo alle smoothie bowl coloratissime, da personalizzare ogni giorno con frutta fresca, semi e crema di frutta secca. Un modo semplice per iniziare la giornata con energia e buonumore.
E se la merenda diventa una coccola? I biscotti con fiocchi d’avena e frutti rossi sono perfetti per una pausa dolce ma equilibrata. Golosi, senza olio di palma e adatti anche ai vegani, portano in tavola tutto il piacere di un dolce fatto con cura.
Infine, chi ama sperimentare può sbizzarrirsi con ricette dal tocco esotico usando l’olio vergine di cocco: ideale per dare carattere a piatti asiatici, dolci senza latticini o anche per cuocere pancake e waffle dal profumo tropicale.
Con Fior di Loto, l’estate si gusta ogni giorno: basta aprire la dispensa e lasciarsi ispirare dalla semplicità degli ingredienti naturali.
