Mini Trio, la gamma Ficacci cresce: due nuovi mix per l’aperitivo sostenibile
Olive & Crostini Pugliesi e Olive & Formaggio rafforzano una linea che conquista la GDO e il mercato internazionale
Il percorso di innovazione e crescita della linea Mini Trio di Ficacci compie un nuovo passo con l’introduzione di Olive & Crostini Gourmet e Olive & Formaggio. Due proposte pensate per ampliare una gamma che ha già conquistato consumatori e buyer grazie alla qualità delle olive, agli abbinamenti originali e a un packaging eco-friendly.
Il Mini Trio Olive & Crostini Gourmet abbina Olive Dolci Siciliane e Olive Kalamata denocciolate alla croccantezza dei crostini pugliesi Tozzapane, creando un perfetto contrasto di consistenze. Il Mini Trio Olive & Formaggio combina cultivar di Nocellara del Belice e Kalamata con cubetti di Grana, per un gusto avvolgente e bilanciato.
Nata per offrire olive senza liquidi di governo, conservanti o pastorizzazione, la linea Mini Trio mantiene la formula semplice di soli due ingredienti – olive e sale – e un processo di lavorazione che preserva croccantezza e gusto naturale, in linea con le tendenze “clean label”.
Il packaging resta uno dei punti di forza: un vassoio in carta certificata FSC® o PEFCTM, 100% riciclabile, suddiviso in tre comparti, certificato Aticelca (B) e capace di ridurre l’uso di plastica fino all’87%. Una soluzione pratica, elegante e sostenibile, pensata per essere portata in tavola direttamente.
Con queste due aggiunte, la gamma si adatta ancora meglio alle diverse occasioni di consumo, dai classici abbinamenti con il vino ai cocktail, fino alle opzioni low-alcol e ai mocktail. “Crediamo nel valore della convivialità autentica,” afferma Giuseppe Ficacci, “e con queste novità portiamo avanti la nostra filosofia di prodotti buoni, pratici e rispettosi dell’ambiente.”
Il lancio è supportato da una campagna televisiva su Mediaset, attiva dal 20 luglio al 23 agosto. L’interesse della GDO è immediato, con insegne come Crai, Carrefour e Conad già pronte a inserire le novità a scaffale.
Il successo oltrepassa i confini nazionali: gli Stati Uniti, principale mercato estero di Ficacci, hanno già accolto con favore le nuove referenze, confermando la vocazione internazionale dell’azienda e la capacità di interpretare le tendenze globali senza perdere l’autenticità italiana.
Con Olive & Crostini Gourmet e Olive & Formaggio, Ficacci non solo amplia la linea Mini Trio, ma consolida un modello di aperitivo che unisce gusto, praticità e responsabilità ambientale.
