In aumento il fatturato del settore tessile, sebbene restino ancora incertezze
La tredicesima edizione di Milano Unica, uno degli eventi durante il quale si presentano le collezioni di tessuti 2012/2013, si è aperta con un dato positivo: un +3% nel fatturato del settore. I commenti alla notizia sono stati fatti sia da Pier Luigi Loro Piana, presidente di Unica, e Silvio Albini, che a breve lo sostituirà. Le reazioni dei due sono state contrastanti. L’attuale presidente ha sottolineato i risvolti positivi della cosa, mentre Albini ha detto che la “realtà sta superando, in negativo, la fantasia”. Loro Piana, dalla sua, ha i dati del Centro studi Sistema Moda Italia, che sottolinea che nel primo semestre c’è stata una crescita el 3,2% su base annua. Naturalmente, c’è anche sottolineare che c’è indubbiamente stata una brusc Leggi tutto
Export Marmi Italiani nel primo semestre 2011
Nei primi sei mesi del 2011 l’Italia ha esportato due milioni e 28.000 tonnellate di marmi, graniti, travertini e pietre, grezzi e lavorati, per un valore di 801 milioni e 280 mila euro con un aumento del valore del +7,8% rispetto allo stesso periodo e con una diminuzione delle quantità esportate del -2%.
Lo rende noto ufficialmente l’Internazionale Marmi e Macchine Carrara nella sua consueta rilevazione che consente una comparazione puntuale non solo con lo stesso periodo del 2010 ma anche con le rilevazioni statistiche che cura da oltre trenta anni.
Il risultato sostanzialmente positivo del semestre, mette però in evidenza che, a giugno 2011, l’export di prodotti e materiali lapidei italiani perde slancio nel confronto sullo stesso periodo del 2010 anche per le voci di maggiore importanz Leggi tutto
Quando la cucina è considerata una forma d’arte
Il mondo della cucina è un mondo molto interessante ed in tantissimi casi appassionante. La cucina è considerata a tutti gli effetti una forma di arte in quanto si vanno a mescolare l’abilità del cuoco con la qualità e le caratteristiche di determinati prodotti.
Su internet ma anche su tantissimi giornali e riviste specifiche sono riportate tantissime ricette di cucina anche di facile preparazione. Di ricette vi è una varietà troppo ampia per poter fare una sorta di classifica ma certo è che di piatti buoni se ne possono preparare senza problemi nelle case di ognuno.
Di solito si tende a dividere in cucina il dolce dal salato ed è per questo che si tende a fare tale distinzione anche tra le ricette, ma in realtà tra le ricette ci sono molti altri sottogruppi Leggi tutto
Made in Italy: decreto etichettatura
“Tutti i provvedimenti che portino a maggiore chiarezza informativa, sui prodotti, sui loro ingredienti, e sulla loro origine, e che valorizzino il made in Italy, sono benvenuti. Per questo valutiamo positivamente il decreto sull’etichettatura emanato dal ministro Romano, che è fermamente determinato a percorrere la strada della trasparenza, della chiarezza e dell’informazione”. Lo ha detto il presidente di Confagricoltura Mario Guidi, intervenendo alla riunione ministeriale sul provvedimento.
“In situazioni difficili come l’attuale, con forti preoccupazioni dei consumatori per quanto sta accadendo in altri Paesi, l’etichettatura può dare risposte e tranquillizzare sulla provenienza dei prodotti – ha aggiunto Mario Guidi -. A ciò si aggiunga che a l Leggi tutto
